Srce za ljubav

Sastojci

350 gr crnog brasna

350 gr bijelog brasna

50 ml ulja

400 ml mlijeka

kasicica cajna kvasca suvog

malo soli

Priprema

1.

Zamijesit sa nadoslim kvascem i mlijekom i uljem crno brasno, pa bijelo brasno.# To isto uraditi sa bijelim brasnom. Ostaviti da raste.# Od bijelog tijesta napraviti manju lopticu koju malo treba rastanjiti ,pa staviti u sredinu modle-srce. 

 

2.

Od crnog tijesta napraviti pletenicu i staviti oko bijelog tijesta.Malom modlicom za srce od komadica crnog tijesta izrezati srce.Tu malu modlicu namazati uljem i staviti u nju isjeceno malo srce, pa sve zajedno uroniti tj. urezati u sredinu bijelog tijesta.Tako i peci sa modlicom. Premazati sce jajetom i samo pletenicu posuti mekinjama(ljuspice od psenice).

3.

Ukrasiti po zelji.