Čokoladni puding s narančom

Sastojci

1 Puding čokolada s komadićima naranče Dolcela

3 žlice šećera

400 ml mlijeka

1 naranča (crvena)

Čokoladni umak:

250 ml slatkog vrhnja

200 g čokolade

Priprema

1.

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 5 žlica mlijeka da dobijete homogenu smjesu.

2.

Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i umiješajte pripremljeni prašak za puding.

3.

Kuhajte uz miješanje 1-2 minute i izlijte vruć puding u navlažene kalupe. Puding ostavite da se hladi najprije na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku.

4.

Za to vrijeme zagrijte vrhnje do vrenja, maknite s vatre i umiješajte natrganu čokoladu te miješajte dok se otopi i dobijete umak.

Posluživanje

Hladan umak izvadite iz kalupa i poslužite s ploškama naranče preliven čokoladnim umakom.

Savjet

Puding iako je s komadićima naranče slaže se i s drugim voćem.