MOKA KAFA

Sastojci  2 osobe

4 c. kasike kafe, ne nes

3 dcl vode

2 dcl vruceg mlijeka

50 gr bijele cokolade

1 dcl slatkog vrhnja

malo cokolade za kuhanje

Priprema

1.

Skuhati kafu, ili kako mi u Bosni kazemo ispeci...

Staviti vodu da provrije, u dzezvu staviti kafu, kad voda provrije, dzezvu staviti na vruce kole i zliti kljucalom vodom....Pustiti da se digne malo pjena, skloniti sa vatre, promjesati i pustiti da se slegne.

Ostaviti par min. da se toz slegne i procjediti groz gustu cjediljku.

2.

 U procijedjenu kafudodati bijelu cokoladu i mijesati dok se ne otopi.

3.

Sipati u dublje case/ solje, dodati vruce mlijeko...

Odozgo staviti umuceno slatko vrhnje i posuti ribanom cokoladom za kuhanje...