Cappuccino srca

Za zaljubljene... i one koji kombinaciji cappuccina i cokolade ne mogu odoleti.

Sastojci

Testo

200 grama brasna

1 zumance

125 grama maslaca ili margarina

75 grama secera

50 grama krupno rendane cokolade za kuvanje

1 vanilin secer

1 kasika cappuccino praha

osim toga

200 grama gotove tamne glazure od cokolade ili kuverture

mala cokoladna srca za dekoraciju

3 kasike marmelade od borovnice

malo cimeta

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka mikserom (sa nastavcima za testo) napraviti glatko testo.

Uviti u foliju i ostaviti sat vremena na hladno.

2.

Ukljuciti rernu na 180 stepeni.

3.

Na pobrasnjenoj radnoj povrsini razvaljati testo debljine 3 mm i modlom vaditi srca (velicine otprilike 5 cm).

Slagati na papirom oblozen pleh i peci 12-15 min.

4.

Gotova srca ostaviti da se ohlade.

Za to vreme istopiti glazuru na pari ili u mikrotalasnoj pecici.

5.

Polovinu srca umakati do pola u glazuru, ukrasiti sa po jedno cokoladno srce i ostaviti na resetku da se glazura stegne.

6.

Marmeladu zagrejati, dodati joj cimet i dobro promesati.

Marmeladom spajati po dva srca, dole cisto a gore cokoladno.

7.

Keksice drzati u plasticnoj ili limenoj kutiji...ili pak odmah pojesti :D

Posluživanje

Mogu se odmah jesti ali su bolji ako malo odstoje. Ja sam ih za Bozic pravila.